电磁全自动行星搅拌炒锅厂家中的实力干将隆泽机械. 减轻你的体能消耗.馅料酱料一般都是高粘度的,传统的人工炒制对劳动力的体能是一个很大的挑战,是个不小的力气活,不等炒完就累的胳膊疼,手疼,而且工序比较复杂繁琐,有了电磁全自动行星搅拌炒锅这都不是事。
电磁全自动行星搅拌炒锅应用广泛:
1.中央厨房:熬汤、蒸煮、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.
2.酱料厂家:火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。
3.馅料厂家:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。
4.蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。
电磁全自动行星搅拌炒锅设备介绍:
1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使电磁全自动行星搅拌炒锅内无搅拌死角。
3、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国际认证标准。
4、采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节
5、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
电磁全自动行星搅拌炒锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁
结构 行星搅拌夹层锅系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以电磁,电加热导热油,蒸汽
液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的
要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修的特点,是性能优良的搅拌机.