电磁火锅底料炒锅特点: 电磁炒酱锅可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间,可以解决在加工炒制辣椒酱的过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。
五爪大产量加热炒酱锅特点 1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。 2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。 3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。 4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。 5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。 6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。 7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
火锅炒料机图片
近年来,食品加工行业的煤气爆炸、锅炉爆炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采用山东隆泽电磁食品机械无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(特别是禁火场所、空旷刮风场所,如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
设备用途: 概括来讲,行星搅拌炒锅主要适用于高粘度物料的搅拌蒸煮炒制,具体来讲,分以下几种: 1.酱料加工设备 比如辣椒酱炒锅,豆瓣酱炒锅,香菇酱炒锅,辣椒酱炒锅,海鲜酱炒锅等; 2.调味品加工设备 比如火锅底料机,米线底料炒锅,麻辣烫底料炒锅、方便面调料炒锅,红油底料炒锅、土豆粉炒锅等; 3.休闲食品加工设备 比如油面筋 炒锅,油茶炒锅,糙米炒锅,荞麦面粉炒锅,熬糖化糖锅,小米酥炒锅等; 行星搅拌炒锅用途非常广泛,您也可以结合自己的产品,看设备性能,就像之前有个客户买我们的设备做送松针茶,在这之前我是想不到能做这种产品的,事实上效果很好。