隆泽火锅底料炒料机的优势所在,影响火锅的味道,在于底料的炒制,炒制香味不正的火锅底料,就要有好的火锅底料炒锅。制作火锅底料火候掌握不好,制作出的火锅底料香味就会不好,不容易散发出来。中润全自动火锅底料炒锅,火焰大小可调,火候均匀。大批量炒制底料均匀,不糊锅。中润机械专业制造食品机械设备。
火锅底料自动炒料机优势: 1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度; 2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定; 3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。 4.高效、节能,运行费用更低; 5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本; 6.能显著改善工作环境和卫生状况; 7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。 8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险; 9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。 10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。
火锅底料加工设备 火锅底料炒料机 全自动火锅底料生产设备优势: 1、本产品锅体是国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、采用燃气带鼓风机加热;全自动化控制,特别适合炒火锅底料,麻辣烫底料,牛排酱料,调味酱,辣椒酱等产品。 3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动 豆,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现公与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,搅拌均匀不糊锅。可模拟人工翻炒的搅拌形式,使炒出来的物料比人工炒的还好,而且锅锅品质一样,绝对是您炒火锅底料的必备神器!
本设备广泛用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、烧肉、熬粥等,是食品加工提高质量,漯河豌豆黄搅拌炒锅,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。该产品是针对实验室而研发的一款产品,环保、节能、便捷是其主要特点。可以模拟大批量生产中的系菌环境,为批量化生产测试FO值、制怍产品杀菌公式提供了生产依据。初始生产商亦可作为生产设备应用,降低投资成本。本产品在传统的蒸汽加热杀菌的基础上配备了电加热系统,为杀菌过程提供热能,免去了购买锅炉之忧。适用于各种真空包装食品的高温灭菌。我公司生产的夹层锅安全可靠,采用一次性冲压成型的不锈钢封头,锅内平整光滑,外形美观,夹层锅设备适用于食品加工产业的多样化生产。既适用于糖果、馅料、蒸煮等食品加工之用,还适用于制酒、酿造等日用化工行业,全自动凉粉蒸煮锅适用范围广泛,产品值得信赖。