卧式横轴搅拌机设备的用途和真空搅拌锅的特点
来源:http://www.lonezer.com/ 作者:隆泽机械 黄丽洁 日期:2019-03-28
卧式横轴搅拌机设备的用途:以蒸汽、电磁、电导热油为热源,用于糕点馅料(莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果味馅料)的加热搅拌混合,也可用于裙带菜海带等海鲜菜类混和搅拌均匀,也可用于食品粉末的混合等。
真空搅拌锅的特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的:出料困难,不易清洗的问题;
2、该设备自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高,
3、刮底式搅拌系统,真空负压,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想先选择。
4、自动出料系统,该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
5.搅拌方式:搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。