火锅底料炒锅厂家电话相信很多朋友去火锅店里面都吃过鸳鸯火锅,但是你知道它是怎么制作的吗?大家都知道火锅好吃与否关键是底料,今天就带大家来了解一下用来炒制火锅底料的行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅之所以叫“行星”厨房生产线,就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的炒锅不同,这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。
火锅炒料机电磁加热的结构:
火锅炒料机加热方式:火焰加热,自动点火。火焰大小可调,升温快,温度高。燃烧器设计独特,燃烧充分,热,锅体受热均匀,与同类产品相比节能40﹪。可使用煤气、液化气、等燃料。
搅拌方式:搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮锅更彻底,不易产生糊锅现象。
测温方式:自动测温,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。
选用PLC程序自动控制,使搅拌速度、酱料温度、炒制时间均可按程序自动控制,并可实现语音自动提示。
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