电磁火锅底料炒锅-山东隆泽机械有限公司

火锅炒料机

电磁火锅底料炒锅

2018-03-19 14:21

电磁火锅底料炒锅设计理念通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性

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产品详情

电磁火锅底料炒锅设计理念

通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。

电磁火锅底料炒锅工作原理
电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁加热搅拌锅采用最新电磁加热原理和先进的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业最完美的、功能最完善的热加工和热处理设备。

电磁火锅底料炒锅技术特点
1.微电脑控制即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
2.多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，绝对不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。

电磁火锅底料炒锅绿色安全环保
1.使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。
2.本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。完全可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖最理想的设备。

电磁火锅底料炒锅适应范围
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：肉制品熟食加工业（鱼子酱、肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料），蔬菜酱类业（辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱），酒店及快餐（食堂烧菜、熬汤），馅料炒制业（果酱、豆沙、蜜饯、枣泥、阿胶）等食品加工业。

电磁搅拌锅技术参数 400L电磁炒锅
控制方式   PLC触摸屏控制
额定电压   380V
额定功率   50HZ
额定加热功率 40kw
搅拌功率   2.2kw
翻转功率   1.5kw
炒锅内胆厚度 5mm
炒锅内径   1100mm
炒锅深度   550mm
锅体材质   SUS 304
外形尺寸   1900mm*1700mm*1800mm
注：图表中的数据为400L的标准配置，如客户另有要求，请提出。

电磁搅拌锅的合作单位
小洋人集团河北乳业有限公司
山东鼎味食品有限公司
山东飞达集团有限公司
山东鸿兴源食品有限公司
普罗旺斯番茄制品(天津)有限公司
大连喜家德水饺餐饮管理有限公司
济南鸿喜食品有限公司
上海誉球食品有限公司
四川绵阳紫东食品有限公司
黑龙江全统食品有限公司
湖北吉利食品有限公司
北京南河北星农业发展有限公司
苏州口水娃食品有限公司
广西皇金粟食品有限公司

电磁火锅底料炒锅图片

电磁火锅底料炒锅联系方式：
公司名称：诸城隆泽机械有限公司
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电话：0536-6880220 6019293
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