由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了
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由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题;采用多功能行星搅拌锅全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。电磁加热火锅底料炒锅是目前为止,性能最稳定,结构最科学的一种新型产品。
电磁加热火锅底料炒锅介绍
电磁加热搅拌炒锅,可以说是一台多功能设备,该设备是目前 节能 环保的设备,使用操作简单,温度控制敏锐、准确的一款设备。
电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。适合于物料的炒制和浓缩。
而且火力大,搅拌均匀不糊锅,全自动控制,出料方便,绝对是炒制酱料火锅底料的优质设备。
隆泽机械酱料炒锅加热功率15-45kw,电机功率2.2+1.5kw,外形尺寸:2600*1900*1850
电磁加热火锅底料炒锅优势
是集蒸汽,燃气,电加热所有炒锅的优点与一身的新兴产品。电磁炒锅在未来必将会取代其他的传统加热方式的炒锅。隆泽电磁炒锅,采用的新式材料,直接用线圈加热304不锈钢锅底,取代了以前加热复合底。我们现在也在努力降低生产成本,把最大的优惠让给客户。相信未来,隆泽会陪您走的更远。
电磁加热火锅底料炒锅设备特点
1.设计理念: 该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点
2.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
3.调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
4.锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。