随着时代的快速发展火锅底料、酱料、速食的调味品成为了调味品中备受欢送的新宠。在市场上表现日益抢眼的复合调味料由于其原资料的构成比普通调味料愈加复杂，不同的组合又能够构成新的调味料，从而也为火锅底料调料、酱料调料包的持续开展提供了可能。随着调味料在市场上越来越受欢迎，仅仅人工炒制已满足不了发展的需求，假如您想大批量消费调味料的话，可以选择机械化生产设备。你可能不知道行星炒锅除了做食堂炒菜以外还可以用做火锅底料、食品馅料、各种酱料油炸等。行星炒锅也可以适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱食品以及日用化工、制药等行业多用途。
大型火锅炒料机这种商品，厂家是很重要的，只有可靠的厂家生产出来的合格产品，才能够在制作火锅底料的时候比较顺利。这个行业滥竽充数的厂家有很多，我们需要从中挑选信誉比较高的，这样的产品质量才比较有保障，才不会在生产过程中造成不必要的麻烦。
大型火锅炒料机优点：
1、整机采用304不锈钢铸造，符合食品生产要求。
2、产品独特的搅拌结构、防水结构、防护结构、配置，能适应生产车间恶劣的使用环境。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，行星搅拌——行星搅拌炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。解决了上搅拌的出料难、方便清洗的问题，在国内同行业中处于新位置， 隆泽大型火锅底料炒料机采用多组行星搅拌炒锅刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
4、该设备锅底和锅帮分为两层构造，自带保温节约能源。从而使产量进步。
5.刮底搅拌系统为本公司定制模具设备，并非整版切割，经有关部门检测为放心产品。处理高粘度物料营养成分不被毁坏，到达绿色环保规范，更是食品馅料企业的理想选择。
6.液压系统，采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。利用液压推力使搅拌臂翻转、锅体倾斜倒料，免拆装搅拌器，易于进出原料节省人力。
7.控制系统，整机采用电动控制，即可自动控制，也可手动操作，操作简单，易于掌握。动态面板显示，能清楚了解各部件的运行情况。
8.测温控温系统，高精准高精度的测温控制物料温度，让您炒料更简单，让称量更加准确！
9.转动机头，密封严密的机头，五年之内免维护，不用再有半个月就要注入润滑油的麻烦，更不会漏油，质量可靠！
10.贴心的售后：整机质保一年，终身免费维修。
大型火锅炒料机是一款现代科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能自动炒菜机，方便，简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同，适用于家庭、学校食堂、企业食堂、部队食堂及熟食品加工行业。
隆泽大型火锅底料炒料机 多爪行星搅拌炒锅 炒酱机器全过程自动化作业，改变了传统的作坊加工模式，大大提高了劳动效率，用工少，产量大，杜绝了酱料的流失，降低生产成本。该生产线为封闭式作业，杜绝了二次污染，保证了食品安全卫生，生产车间整洁美观，符合现代食品要求。操作人员简单培训即可上岗，人员更替不易影响产品质量。其核心设备自翻式炸炒锅有多种加热方式可供选择，搅拌方式独特，酱料混合均匀不糊锅，自动化程度高，可满足客户严格的工艺
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